广东省江门蓬江区申请社区服务单位证书(民办托老服务场所)需要按照以下步骤进行：

1. 准备材料：申请人需要准备身份证明、场地证明、服务内容、服务质量证明等材料。身份证明包括身份证、护照等；场地证明包括场地产权证明、场地租赁合同等；服务内容证明包括托老服务许可证等；服务质量证明包括服务质量评估报告等。

2. 申请审批：申请人需要向江门蓬江区社区服务中心申请社区服务单位证书(民办托老服务场所)审批。在提交申请后，需要将申请材料提交给江门蓬江区社区服务中心审核，审核完成后，符合条件的申请人可以获得社区服务单位证书。

3. 证书发放：社区服务中心在审核申请人的材料后，会发放社区服务单位证书。证书上会标注申请人的基本信息、服务场所等信息。

4. 法律依据：《社区服务单位证书》发放的具体流程和标准，按照《社区服务单位证书》发放工作指引执行。《社区服务单位证书》发放工作指引》法律依据：《社区服务单位证书》发放的具体流程和标准，按照《社区服务单位证书》发放工作指引执行。《社区服务单位证书》发放工作指引》法律依据：《社区服务单位证书》发放的具体流程和标准，按照《社区服务单位证书》发放工作指引执行。