江西省南昌市西湖区民办社会福利机构审批服务，需要提供以下文件和材料：

1. 民办社会福利机构的申请表；

2. 申请人身份证明(如身份证、营业执照等);

3. 申请人与申请人之间或申请人与其他机构之间的协议；

4. 申请人的社会福利机构审批文件(如社会组织登记证、社会服务机构登记证等);

5. 申请人的社会福利机构场地证明；

6. 申请人的社会福利机构设施证明；

7. 申请人的社会福利机构工作人员证明；

8. 申请人的社会福利机构财务证明；

9. 申请人的社会福利机构医疗证明；

10. 其他相关证明或文件。

以上文件和材料需要由申请人所在地区的社会组织评审委员会进行评审，评审通过后，可以颁发民办社会福利机构的审批文件。