河北省养老服务机构星级评定标准（试行）
发布时间: 2022-03-17
第一章 总则
第一条 为加强对全省养老服务机构的管理，促进养老服务机构的规范化、专业化建设，更好地满足社会发展和人民生活的需要，根据民政部《MZ008-2001老年人社会福利机构基本规范》的有关要求，结合我省实际，制定本标准。
第二条 本标准适用于河北省境内各种类型、不同管理体制的养老服务机构，包括国家、集体或社会力量投资兴办的民政事业服务中心、老年社会福利院、光荣院、敬老院、老年公寓、托老所、养老院、老年护理院等。
第三条 星级养老服务机构的总体要求：
(一)坚持以人为本，服务至上的原则。与服务对象建立平等、尊重、团结、友爱、互助的新型人际关系。
(二)坚持规范管理、优质服务的原则。有效维护和保障服务对象的合法权益。
(三)坚持突出重点，适度普惠的原则。在重点向“三无”老人、低收入老人及重度残疾老人等特殊困难老人提供养老和护理服务的同时，不断扩大服务范围，采取科学合理的养老方式，推动养老服务由补缺型向适度普惠型转变。
第四条 全省星级养老服务机构等级由高到低分为三星级、二星级、一星级三个等次。
第二章 规模划分
第五条 三星级养老服务机构，床位在500张（含）以上，建筑面积在15000m2以上，院内绿化面积60％以上。食堂面积在400m2以上并有现代化厨具设备，有优雅舒适的就餐环境。医务所有较完善的医疗康复设备(X光机、B超、基本检验仪器等)和救护车，拥有康复健身器械在30件以上，活动场地在1000m2以上。有心理咨询室、图书阅览室、学习娱乐室。服务对象居室设置卫生间，有彩电、沐浴设施、电话、呼叫器等。消防设施齐备，经相关部门检查验收合格。
第六条 二星级养老服务机构，床位在300（含）-500张之间，建筑面积10000m2以上，院内绿化面积50％以上。食堂面积在300m2以上并有现代化厨具设备，有良好的就餐环境。医务所有基本的现代医疗康复设施和救护车。有图书阅览室、娱乐室等固定的学习娱乐活动场所，室内外康复健身器材在20件以上，活动场地在600m2以上。服务对象居室设置卫生间，有彩电、沐浴设施、电话等。消防设施齐备，经相关部门检查验收合格。
第七条 一星级养老服务机构，床位在100（含）-300张之间，建筑面积5000m2以上。食堂面积在150m2以上，有较好的就餐环境。有医务室、救护车，有康复娱乐场所，室内外康复健身器材在10件以上，活动场地在300m2以上。服务对象居室设置卫生间，有彩电、沐浴设施等。消防设施齐备，经相关部门检查验收合格。
第三章 人力资源配置
第八条 三星级养老服务机构，行政管理人员接受社会工作类专业知识培训率达95%以上，具有相关部门颁发的职业资格证书或国家承认的相关专业大专以上学历，模范遵守国家的法律法规，熟练掌握所从事工作的基本知识和专业技能，行政管理人员不超过职工总数的10%；有3名（含）以上医生和相应数量的护士；严格执行《养老护理员国家职业标准》，养老护理员职业培训和持证上岗率达100%，医护人员和养老护理人员占全院职工总数的70%以上。
第九条 二星级养老服务机构，行政管理人员接受社会工作类专业知识培训率达90%以上，具有相关部门颁发的职业资格证书或国家承认的相关专业大专以上学历，模范遵守国家的法律法规，熟练掌握所从事工作的基本知识和专业技能，行政管理人员不超过职工总数的10%；有2名（含）以上医生和相应数量的护士；严格执行《养老护理员国家职业标准》，养老护理员职业培训和持证上岗率达100%，医护人员和养老护理人员占全院职工总数的60%以上。
第十条 一星级养老服务机构，行政管理人员接受社会工作类专业知识培训率达85%以上，具有相关部门颁发的职业资格证书或国家承认的相关专业大专以上学历，模范遵守国家的法律法规，熟练掌握所从事工作的基本知识和专业技能，行政管理人员不超过职工总数的10%；有1名（含）以上医生和相应数量的护士；严格执行《养老护理员国家职业标准》，养老护理员职业培训和持证上岗率达100%，医护人员和养老护理人员占全院职工总数的50%以上。
第四章 服务标准
第十一条 膳食服务
(一)有卫生监督部门颁发许可证的专门为老年服务对象服务的食堂，配有厨师和炊事员，三星级养老服务机构配有营养师，二星级养老服务机构配有兼职营养师。
(二)合理配餐，主副食品多样化，尊重老年服务对象的民族饮食习惯，符合服务对象膳食营养要求，每周有食谱。能根据老年服务对象需求或医嘱制作普食、软食、流食及其它特殊饮食。
(三)食品卫生达到卫生监督部门饮食卫生标准。
(四)三星级养老服务机构，老年服务对象膳食满意率达95％以上、二星级达90％以上、一星级达85％以上。
第十二条 居住服务
(一)老年服务对象居室单人间使用面积不少于10m2，双人间使用面积不少于15m2，三人间使用面积不少于20m2。
(二)根据不同老年服务对象实际需要配备家具和床上用品，做到配套规范整齐。
(三)室内应无蝇、无蚊、无鼠、无蟑螂、无臭虫、无异味。
(四)生活环境清洁、安静、优美、舒适。
第十三条 生活护理服务
(一)为服务对象提供优质服务，精心安排服务对象的吃、穿、住、治疗和康复。
(二)对服务对象体贴关怀，一视同仁，服务热情周到。
(三)实行分类管理、分级护理，Ⅱ度褥疮发生率为0，I度褥疮发生率低于5％。
(四)尊重服务对象的生活习惯，实行个案护理。服务对象有温馨感、安全感和满意感。
第十四条 康复娱乐服务
(一)康复娱乐项目年有计
第一条 为加强对全省养老服务机构的管理，促进养老服务机构的规范化、专业化建设，更好地满足社会发展和人民生活的需要，根据民政部《MZ008-2001老年人社会福利机构基本规范》的有关要求，结合我省实际，制定本标准。
第二条 本标准适用于河北省境内各种类型、不同管理体制的养老服务机构，包括国家、集体或社会力量投资兴办的民政事业服务中心、老年社会福利院、光荣院、敬老院、老年公寓、托老所、养老院、老年护理院等。
第三条 星级养老服务机构的总体要求：
(一)坚持以人为本，服务至上的原则。与服务对象建立平等、尊重、团结、友爱、互助的新型人际关系。
(二)坚持规范管理、优质服务的原则。有效维护和保障服务对象的合法权益。
(三)坚持突出重点，适度普惠的原则。在重点向“三无”老人、低收入老人及重度残疾老人等特殊困难老人提供养老和护理服务的同时，不断扩大服务范围，采取科学合理的养老方式，推动养老服务由补缺型向适度普惠型转变。
第四条 全省星级养老服务机构等级由高到低分为三星级、二星级、一星级三个等次。
第二章 规模划分
第五条 三星级养老服务机构，床位在500张（含）以上，建筑面积在15000m2以上，院内绿化面积60％以上。食堂面积在400m2以上并有现代化厨具设备，有优雅舒适的就餐环境。医务所有较完善的医疗康复设备(X光机、B超、基本检验仪器等)和救护车，拥有康复健身器械在30件以上，活动场地在1000m2以上。有心理咨询室、图书阅览室、学习娱乐室。服务对象居室设置卫生间，有彩电、沐浴设施、电话、呼叫器等。消防设施齐备，经相关部门检查验收合格。
第六条 二星级养老服务机构，床位在300（含）-500张之间，建筑面积10000m2以上，院内绿化面积50％以上。食堂面积在300m2以上并有现代化厨具设备，有良好的就餐环境。医务所有基本的现代医疗康复设施和救护车。有图书阅览室、娱乐室等固定的学习娱乐活动场所，室内外康复健身器材在20件以上，活动场地在600m2以上。服务对象居室设置卫生间，有彩电、沐浴设施、电话等。消防设施齐备，经相关部门检查验收合格。
第七条 一星级养老服务机构，床位在100（含）-300张之间，建筑面积5000m2以上。食堂面积在150m2以上，有较好的就餐环境。有医务室、救护车，有康复娱乐场所，室内外康复健身器材在10件以上，活动场地在300m2以上。服务对象居室设置卫生间，有彩电、沐浴设施等。消防设施齐备，经相关部门检查验收合格。
第三章 人力资源配置
第八条 三星级养老服务机构，行政管理人员接受社会工作类专业知识培训率达95%以上，具有相关部门颁发的职业资格证书或国家承认的相关专业大专以上学历，模范遵守国家的法律法规，熟练掌握所从事工作的基本知识和专业技能，行政管理人员不超过职工总数的10%；有3名（含）以上医生和相应数量的护士；严格执行《养老护理员国家职业标准》，养老护理员职业培训和持证上岗率达100%，医护人员和养老护理人员占全院职工总数的70%以上。
第九条 二星级养老服务机构，行政管理人员接受社会工作类专业知识培训率达90%以上，具有相关部门颁发的职业资格证书或国家承认的相关专业大专以上学历，模范遵守国家的法律法规，熟练掌握所从事工作的基本知识和专业技能，行政管理人员不超过职工总数的10%；有2名（含）以上医生和相应数量的护士；严格执行《养老护理员国家职业标准》，养老护理员职业培训和持证上岗率达100%，医护人员和养老护理人员占全院职工总数的60%以上。
第十条 一星级养老服务机构，行政管理人员接受社会工作类专业知识培训率达85%以上，具有相关部门颁发的职业资格证书或国家承认的相关专业大专以上学历，模范遵守国家的法律法规，熟练掌握所从事工作的基本知识和专业技能，行政管理人员不超过职工总数的10%；有1名（含）以上医生和相应数量的护士；严格执行《养老护理员国家职业标准》，养老护理员职业培训和持证上岗率达100%，医护人员和养老护理人员占全院职工总数的50%以上。
第四章 服务标准
第十一条 膳食服务
(一)有卫生监督部门颁发许可证的专门为老年服务对象服务的食堂，配有厨师和炊事员，三星级养老服务机构配有营养师，二星级养老服务机构配有兼职营养师。
(二)合理配餐，主副食品多样化，尊重老年服务对象的民族饮食习惯，符合服务对象膳食营养要求，每周有食谱。能根据老年服务对象需求或医嘱制作普食、软食、流食及其它特殊饮食。
(三)食品卫生达到卫生监督部门饮食卫生标准。
(四)三星级养老服务机构，老年服务对象膳食满意率达95％以上、二星级达90％以上、一星级达85％以上。
第十二条 居住服务
(一)老年服务对象居室单人间使用面积不少于10m2，双人间使用面积不少于15m2，三人间使用面积不少于20m2。
(二)根据不同老年服务对象实际需要配备家具和床上用品，做到配套规范整齐。
(三)室内应无蝇、无蚊、无鼠、无蟑螂、无臭虫、无异味。
(四)生活环境清洁、安静、优美、舒适。
第十三条 生活护理服务
(一)为服务对象提供优质服务，精心安排服务对象的吃、穿、住、治疗和康复。
(二)对服务对象体贴关怀，一视同仁，服务热情周到。
(三)实行分类管理、分级护理，Ⅱ度褥疮发生率为0，I度褥疮发生率低于5％。
(四)尊重服务对象的生活习惯，实行个案护理。服务对象有温馨感、安全感和满意感。
第十四条 康复娱乐服务
(一)康复娱乐项目年有计
