老年人社会福利机构基本规范（2001）
发布时间: 2022-03-17
1.总 则
1．1为加强老年人社会福利机构规范化管理，维护老年人权益，促进老年人社会福利事业健康发展，制定本规范。
1．2本规范适用于各类、各种所有制形式的为老年人提供养护、康复、托管等服务的社会福利服务机构。
1．3老年人社会福利机构的宗旨是：以科学的知识和技能维护老年人基本权益，帮助老年人适应社会，促进老年人自身发展。
1．4本规范所列各种条款均为最低要求。
1．5老年人社会福利机构除应符合本规范外，尚应符合国家现行相关强制性标准的规定。
2.术 语
2．1 老年人The Elderly
60周岁及以上的人口。
2．2 自理老人The Self-care Elderly
日常生活行为完全自理，不依赖他人护理的老年人。
2．3 介助老人The Device-aided Elderly
日常生活行为依赖扶手、拐杖、轮椅和升降等设施帮助的老年人。
2．4 介护老人The Nursing-cared Elderly
日常生活行为依赖他人护理的老年人。
2．5 老年社会福利院Social Welfare Institutes fｏｒthe Aged
由国家出资举办、管理的综合接待"三无"老人、自理老人、介助老人、介护老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．6 养老院或老人院Homes fｏｒthe Aged
专为接待自理老人或综合接待自理老人、介助老人、介护老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．7 老年公寓Hostels fｏｒthe Elderly
专供老人集中居住，符合老年体能心态特征的公寓或老年住宅，具备餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健等多项服务设施。
2．8 护老院Homes fｏｒthe Device-aided Elderly
专为接待介助老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．9 护养院Nursing Homes
专为接待介护老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有起居生活、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．10 敬老院Homes fｏｒthe Elderly in the Rural Areas
在农村乡（镇）、村设置的供养"三无"（无法定扶养义务人，或者虽有法定扶养义务人，但是扶养义务人无扶养能力的；无劳动能力的；无生活来源的）、"五保"（吃、穿、住、医、葬）老人和接待社会上的老年人安度晚年的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．11 托老所Nursery fｏｒthe Elderly
为短期老人托管服务的社区养老服务场所，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施，分为日托、全托、临时托等。
2．12 老年人服务中心Center of Service fｏｒthe Elderly
为老年人提供各种综合性服务的社区服务场所，设有文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项或单项服务设施和上门服务项目。
3.服 务
3.1膳食
3.1.1有主管部门颁发了卫生许可证的专门为老人服务的食堂，配备厨师和炊事员。
3.1.2厨师和炊事员持证上岗，严格执行食品卫生法规，严防食物中毒。
3.1.3注意营养、合理配餐，每周有食谱，根据老人的需要或医嘱制作普食、软食、流食及其它特殊饮食。
3.1.4为有需要的自理老人、介助老人和所有介护老人送饭到居室，根据需要喂水喂饭。清洗消毒餐具。
3.1.5每月召开1次膳食管理委员会，征求智力正常老人及其他老人家属的意见，满意率达到80%以上。
3.1.6照顾不同老年人的饮食习惯，尊重少数民族的饮食习俗。
3．2 护理
3.2.1自理老人
3.2.1.1 每天清扫房间1次，室内应无蝇、无坟、无鼠、无蟑螂、无臭虫。
3.2.1.2 提供干净、得体的服装并定期换洗，冬、春、秋季每周1次，夏季经常换洗。保持室内空气新鲜，无异味。
3.2.1.3 协助老人整理床铺。
1．1为加强老年人社会福利机构规范化管理，维护老年人权益，促进老年人社会福利事业健康发展，制定本规范。
1．2本规范适用于各类、各种所有制形式的为老年人提供养护、康复、托管等服务的社会福利服务机构。
1．3老年人社会福利机构的宗旨是：以科学的知识和技能维护老年人基本权益，帮助老年人适应社会，促进老年人自身发展。
1．4本规范所列各种条款均为最低要求。
1．5老年人社会福利机构除应符合本规范外，尚应符合国家现行相关强制性标准的规定。
2.术 语
2．1 老年人The Elderly
60周岁及以上的人口。
2．2 自理老人The Self-care Elderly
日常生活行为完全自理，不依赖他人护理的老年人。
2．3 介助老人The Device-aided Elderly
日常生活行为依赖扶手、拐杖、轮椅和升降等设施帮助的老年人。
2．4 介护老人The Nursing-cared Elderly
日常生活行为依赖他人护理的老年人。
2．5 老年社会福利院Social Welfare Institutes fｏｒthe Aged
由国家出资举办、管理的综合接待"三无"老人、自理老人、介助老人、介护老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．6 养老院或老人院Homes fｏｒthe Aged
专为接待自理老人或综合接待自理老人、介助老人、介护老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．7 老年公寓Hostels fｏｒthe Elderly
专供老人集中居住，符合老年体能心态特征的公寓或老年住宅，具备餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健等多项服务设施。
2．8 护老院Homes fｏｒthe Device-aided Elderly
专为接待介助老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．9 护养院Nursing Homes
专为接待介护老人安度晚年而设置的社会养老服务机构，设有起居生活、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．10 敬老院Homes fｏｒthe Elderly in the Rural Areas
在农村乡（镇）、村设置的供养"三无"（无法定扶养义务人，或者虽有法定扶养义务人，但是扶养义务人无扶养能力的；无劳动能力的；无生活来源的）、"五保"（吃、穿、住、医、葬）老人和接待社会上的老年人安度晚年的社会养老服务机构，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施。
2．11 托老所Nursery fｏｒthe Elderly
为短期老人托管服务的社区养老服务场所，设有生活起居、文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项服务设施，分为日托、全托、临时托等。
2．12 老年人服务中心Center of Service fｏｒthe Elderly
为老年人提供各种综合性服务的社区服务场所，设有文化娱乐、康复训练、医疗保健等多项或单项服务设施和上门服务项目。
3.服 务
3.1膳食
3.1.1有主管部门颁发了卫生许可证的专门为老人服务的食堂，配备厨师和炊事员。
3.1.2厨师和炊事员持证上岗，严格执行食品卫生法规，严防食物中毒。
3.1.3注意营养、合理配餐，每周有食谱，根据老人的需要或医嘱制作普食、软食、流食及其它特殊饮食。
3.1.4为有需要的自理老人、介助老人和所有介护老人送饭到居室，根据需要喂水喂饭。清洗消毒餐具。
3.1.5每月召开1次膳食管理委员会，征求智力正常老人及其他老人家属的意见，满意率达到80%以上。
3.1.6照顾不同老年人的饮食习惯，尊重少数民族的饮食习俗。
3．2 护理
3.2.1自理老人
3.2.1.1 每天清扫房间1次，室内应无蝇、无坟、无鼠、无蟑螂、无臭虫。
3.2.1.2 提供干净、得体的服装并定期换洗，冬、春、秋季每周1次，夏季经常换洗。保持室内空气新鲜，无异味。
3.2.1.3 协助老人整理床铺。
