椰香牛奶糖是一种传统的中国甜点,口感香甜,深受人们的喜爱。以下是一份椰香牛奶糖的家常做法,供您参考。
材料:
- 2杯纯牛奶
- 1/4杯糖
- 1/4杯椰子粉
- 1个椰丝
步骤:
1. 将2杯牛奶倒入锅中,加热至煮沸。
2. 将1/4杯糖和1/4杯椰子粉加入煮沸的牛奶中,搅拌均匀,直到糖和椰子粉完全溶解。
3. 继续加热牛奶,直到再次煮沸。
4. 将椰丝放入牛奶中,搅拌均匀。
5. 将牛奶和椰丝混合物倒入一个模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出模具,将糖块切成小块,即可食用。
观点:
这份椰香牛奶糖的做法简单易学,而且口感香甜,非常适合家庭制作。在制作过程中,可以根据自己的口味加入适量的巧克力粉、坚果碎等配料,使糖的味道更加丰富。此外,椰香牛奶糖也是一个很好的早餐或下午茶点心,因为它口感轻盈,易于消化,非常适合现代人的口味。
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