有哪些备受争议的健康小常识?每天吃多少盐油才健
发布时间: 2023-07-17

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有哪些备受争议的健康小常识

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感冒了不能吃鸡蛋,不然感冒更严重瓜子吃多了会上火有伤口不能吃酱油,不然伤口愈合后会留下黑印子手术之后不能吃发物,不然会影响伤口愈合大姨妈来了之后不能吃冰淇淋,不然会肚子疼大姨妈来了,喝杯红糖水补补血

这些话我经常能从长辈口中听到,每当我问为什么的时候,长辈总会说这是老一辈传下来的经验,一定有它的道理,总之就是要忌口!我相信很多人都有过这样的经历,可事实真的就如此吗?

一般在“忌口”这个话题中提到最多的就是“发物”,只要和发物沾上边的东西,不管你是健康也好,生病也罢,反正就是不能吃。

“发物”一般指的鱿鱼、虾蟹这类海鲜,鸡、鸭,芹菜、韭菜、牛肉、羊肉等,可能地区不同,还会有差异。最近我还听到 “发物2.0”版本,已经细分到公鸡还是母鸡,没断奶的小羊羔还是成年羊……想必这研究发物的人也是费尽了精力呀!

首先我们来说说伤口留疤、印的问题,

有伤口吃了酱油,愈合之后就会留下黑印子吗?

说实话酱油背这个锅背得太久了,今天我一定要给它平反!

通常我们说的“黑印子”又叫“色素成着”,伤口愈合以后留下的色素成着使得那一块皮肤颜色看起来会比周围皮肤颜色深。那么色素成着又是什么?它就是身体里黑色素细胞产生的“黑色素”,并且随着皮肤表面细胞的新陈代谢会慢慢减退,只是这个过程非常的慢,有的甚至会长达数年。

回忆一下,小时候不小心摔跤膝盖擦伤,愈合后留下黑印子,但随着时间的推移,黑印子是不是也渐渐消失了?

为什么会让酱油被这个锅,我觉得可能和中国传统的“以形补形”思想有关系,因为“黑印子”是黑的,酱油也是黑的,所以酱油就莫名背了这么多年锅。

大姨妈来了喝红糖水估计也是同理,姨妈是红的,红糖水也是红的。

说红枣、红豆、红皮花生补血也是“以形补形”的思维。

吃瓜子会上火?

吃完嘴立刻起泡,喉咙痛

吃完一大把瓜子之后,有没有发现手指黑黑的,这是由于传统的炒制工艺让瓜子表面不仅沾满了调味料还沾上了很多灰尘,在嘴里嗑开一颗瓜子的同时灰尘也跟着进入了口腔,灰尘持续的刺激口腔黏膜形成炎症。通常瓜子壳和里面的瓜子仁都比较硬、干,这很容易划伤口腔黏膜,瓜子壳上面的调味料也比较咸,所以这浓缩的调味料形成了局部高渗透压脱水造成了炎症。不信去超市买一袋已经剥好了的瓜子仁试试,就不容易“上火”了。

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每天吃多少盐油才健康

在当下全民都崇尚健康的大环境下,越来越多的人开始注意饮食健康。而对于饮食健康来说,大家最感兴趣的就是每天吃多少食盐、吃多少油更加合适?今天张大夫给大家把吃盐、吃油的两个问题给大家解释一下。

其实在吃盐这个问题上,张大夫曾经在不同的科普资料中多次讲过,我们国家现在的确是吃盐太多了,有资料显示我国人均每天食盐摄入量是12g,而北方居民人均食盐摄入量甚至可以达到18g,有些地区甚至更高,可以说是无盐不欢。当然,南方地区在吃盐这个问题上明显好于北方地区,这是不得不承认的事实。

那么,在医学界内,医生们认为普通人每天吃多少食盐合适呢?这方面有两个说法:第一种是以世界卫生组织和欧洲医学界为代表的一派,他们认为普通人每人每天食盐摄入量最好不要超过5g。另外一派是以中国、美国、日本为代表的,这些国家的指南认为普通人每人每天食盐摄入量最好不要超过6g。其实,更加通俗的讲,就是每天食盐摄入量最好不要超过一小瓶盖。

在油脂的摄入量这个问题上,膳食指南建议大家每天油脂摄入量控制在25-30g以内。而涉及到油脂,一般说来,脂类是脂肪及类脂的总称。平时我们的油脂来源除了烹调用油,某些食物里也含有油脂,比如说动物性的肉食和坚果类食物。所以,大家平时除了看好自己的油瓶,还要注意某些食物,尤其是那些甘油三酯升高的人们。

总之,大家现在吃饭都在关注油和盐,这是社会的进步。但是,凡事也不能一概而论,不同人对于油和盐,尤其是盐的摄入量需求不同,具体到每个人还要看每个人的具体情况。比如说,对于一些户外体力活动大的人,食盐量是可以适量增多的。而对于一些老年人也不能过度限盐,以免一起低钠血症。

什么是养生具体如何

在现实生活中,养生无处不在。尤其现在物质生活水平提高了,人们越来越注重养生了。现在根据《黄帝内经》从春夏秋冬四季谈谈养生。

一、春天怎么养生?

《黄帝内经》讲“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生,生而误杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”

用现代的话理解就是春天是一个过程,表示阳的升发积累过程,而这个生发能力又是由上一个冬天对“精”的聚积而来的。“此谓陈”,“陈”就是陈旧,就是说春天的生发之机是把积聚在冬天的东西发出来。“天地俱生,万物以荣。”讲的是天为阳,地为阴,阴阳气全生发起来了,万物都开始来发育生长,这个时候我们就应该“夜卧早起”。夜卧就是晚点睡,春天到了,生发之气起来了,就不要睡得太早了,但是也不要超过子时。在太阳升起的时候,你要起来,因为万物都在生发。“广步于庭”的就是慢慢的走在大庭院里,让气慢慢地升发。“披发缓形”,就是说在春天里别约束生机,春天是生发的季节,在春天梳个马尾就把生发之气都给约束起来了,所以,在春天的时候要把头发披散下来,这是表象,更核心的问题是告诉我们应该放松心情。缓形就是要放松腰带穿宽松的衣服,别穿紧身衣,别约束生发之机,这也意味着放松心情。“生而无杀,予而勿夺”。就是说春天是不可以有任何杀心的,如果在春天折断了一只花,秋天就会少收一颗果,所以冲天就不可以有一点杀心。万物都在春天生长,就要让他去生长,在春天,人体内的气机也在生长,就不要压抑,如果压抑,人就会得病,这就叫生而勿杀。予而勿夺,就是给与予。“赏而勿罚”就是要奖赏不要惩罚。不惩罚就是不要抑制生发。

二、夏天如何养长?

《黄帝内经》讲“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆子则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病”。夏天万物茂盛。夏至一阴初生,阴阳之气开始交会后,万物华实,开花结果。这个时候我们人就应该夜卧早起,晚上晚点儿睡,早晨早点儿起。人到夏天的话,不要怕热,不要怕阳光,因为夏天就应该外散,就应该充分地接受阳光,就应该出汗。现在大家都用空调室内温度比室外低,由于人体的毛孔有自保功能,一进空调房,毛孔就会闭合,不让寒气过多的侵袭身体。当我们从空调房走到室外,外面又很热,我们的毛孔也一下子又张开了,这样进进出出毛孔老是在一会儿张开,一会儿闭合的状态,就打乱了人体内阴阳的气机。四季不同的气侯实际上对人体肌肤是很好的锻炼,但是吹空调容易让人生病,夏天该出汗的时候就得出汗,一年四季就指望着夏天疏泄,人体的垃圾全要在夏天排出去,如果不出汗,就会逐渐憋出病来,而且会造很深的病。如果在夏天没有补养好身体,那么奉送给秋天的东西就很少,就像收庄稼一样,收到的很少,到了冬天该收藏了,就没什么好藏的。没什么好藏的,就意味着要生重病了。“冬”也指老年人,如果在青壮年时期没补养好身体,那么到来老年就会无物可收,衰老的特别快,青年和壮年就相当于夏天,夏天,该散的就散,我们在这一阶段也在

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