请针对【捞汁菌菇的做法】捞汁菌菇怎么做_捞汁菌菇的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 16:44:48 ('互联网')
捞汁菌菇是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜肴,制作简单,容易操作。以下是捞汁菌菇的家常做法:
材料:
- 干菌菇 100 克
- 瘦肉 100 克
- 青葱 适量
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 水 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 干菌菇用温水泡发,洗净备用。
2. 瘦肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 10 分钟。
3. 姜片、蒜瓣切成小块,青葱切成段备用。
4. 热锅凉油,加入腌制好的瘦肉块煸炒至变色。
5. 加入姜片、蒜瓣、青葱段继续煸炒。
6. 加入适量的水,放入泡好的菌菇,煮至软烂。
7. 加入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
8. 加入适量的淀粉水,翻炒均匀。
9. 翻炒均匀后即可出锅。
分析:
捞汁菌菇是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜肴,制作简单,容易操作。主要材料是干菌菇和瘦肉,经过泡发、清洗、腌制、煸炒、调味等多个步骤,最后加入适量的淀粉水翻炒均匀,即可制作出美味的捞汁菌菇。
捞汁菌菇的口感鲜美,汤汁浓郁,口感丰富,营养丰富,不仅适合作为家常菜,也可以作为宴客菜肴。捞汁菌菇还可以根据自己的口味进行调整,加入其他蔬菜或肉类,制作出不同口味的捞汁菌菇。
捞汁菌菇是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜肴,值得一试。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!