虾是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，在日常生活中被广泛地用作食材。下面是几种虾的家常做法，供参考：

1. 煎虾：将新鲜的虾洗净，去掉虾线，用纸巾擦干水分。在平底锅中加热油，待油热后加入虾，煎至两面金黄色即可。这种做法简单易做，营养丰富，口感鲜美。

2. 煮虾：将新鲜的虾洗净，去掉虾线，用纸巾擦干水分。在锅中加入清水，放入虾，用中火煮熟，捞出后即可食用。这种做法可以保留虾的鲜味，但需要注意煮的时间不宜过长，以免虾变质。

3. 烤虾：将新鲜的虾洗净，去掉虾线，用纸巾擦干水分。在烤箱中预热至200°C，将虾放入烤箱中烤约20分钟，直到虾熟透即可。这种做法可以保留虾的鲜味，而且口感鲜美。

4. 炒虾：将新鲜的虾洗净，去掉虾线，用纸巾擦干水分。在锅中加入油，待油热后加入虾，翻炒几下，加入一些盐和胡椒粉调味即可。这种做法简单易做，口感鲜美，但需要注意炒的时间不宜过长，以免虾变质。

虾的做法有很多，可以根据自己的口味和喜好选择不同的制作方法。不过，在制作虾的时候需要注意卫生，确保虾的来源和加工过程安全卫生。

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