意大利素酱面是一道非常受欢迎的中式面食,它的做法相对简单,但口感却十分美味。下面是一份意大利素酱面的做法,供参考。
意大利素酱面的做法_意大利素酱面的家常做法:
所需材料:
- 意大利面
- 蔬菜(如西红柿、洋葱、黄瓜、胡萝卜等)
- 面条酱(可以使用番茄酱、意大利面酱、橄榄油等)
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 蒜末
- 生抽
- 醋
步骤:
1. 将蔬菜洗净,切成小块。将西红柿切成小块,洋葱、黄瓜、胡萝卜切成薄片。
2. 锅中加入橄榄油,烧热后放入蔬菜翻炒,炒至蔬菜变软。
3. 加入盐、黑胡椒粉、蒜末、生抽和醋,翻炒均匀。
4. 加入番茄酱和意大利面酱,继续翻炒,使酱料均匀地包裹在蔬菜上。
5. 将煮熟的面条倒入锅中,翻炒均匀。
6. 翻炒至面条吸收了酱料,即可关火。
意大利素酱面是一道非常营养的面食,其中包含了多种蔬菜和蛋白质。同时,它还加入了一些调味料,增加了口感和味道。制作意大利素酱面时,可以根据自己的口味调整酱料的种类和比例,使制作出的酱料更加适合自己口味。
意大利素酱面是一道非常简单易做又美味的中式面食,希望您能够喜欢它!
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