鸡翅煎蘑菇是一道非常美味的家常菜,以下是一份鸡翅煎蘑菇的家常做法,供您参考:
分析:
鸡翅煎蘑菇是一道简单易做的家常菜,具有口感鲜美、营养丰富的特点。蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品,富含多种维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力、促进生长发育、预防多种疾病。鸡翅则是一种高蛋白、低脂肪、低热量的动物食品,富含多种蛋白质、氨基酸和矿物质,有助于增强身体免疫力、促进生长发育、预防多种疾病。
观点:
鸡翅煎蘑菇是一道非常美味的家常菜,适合不同年龄段的人群食用。蘑菇和鸡翅都具有多种营养成分和口感特点,可以搭配其他食材一起烹制,如蔬菜、米饭等,是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。
鸡翅煎蘑菇的做法如下:
材料:
- 鸡翅中 6 个
- 蘑菇 200 克
- 姜片 2 片
- 蒜瓣 2 个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 油 适量
做法:
1. 鸡翅中洗净,切成块状,加入姜片、蒜瓣和料酒,腌制 10 分钟备用。
2. 蘑菇洗净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香,加入鸡翅煎至两面金黄。
4. 加入蘑菇,继续煎至蘑菇熟透。
5. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
总结:
鸡翅煎蘑菇是一道简单易做的家常菜,具有口感鲜美、营养丰富的特点。蘑菇和鸡翅都具有多种营养成分和口感特点,可以搭配其他食材一起烹制,如蔬菜、米饭等,是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。
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