枣泥馅是一道非常受欢迎的中式美食，它的口感细腻、柔软，味道香甜，非常适合作为早餐或下午茶食用。以下是一份简单的枣泥馅家常做法，供您参考。

所需材料：

- 红枣 100 克

- 蜂蜜 20 克

- 牛奶 20 克

- 黄油 10 克

- 糯米粉 15 克

- 热水 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 红枣用清水冲洗干净，去掉核，放入开水中煮3-5分钟，直到红枣变软。然后捞出红枣，放入搅拌机中搅拌成枣泥。

2. 将糯米粉和水混合成面团，揉成柔软的面团。

3. 将蜂蜜、牛奶和黄油放入大碗中，搅拌均匀。

4. 将揉好的糯米面团分成大小相等的小块，每个小块搓成圆形。

5. 将枣泥倒入糯米面团中，用手将每个面团都裹上枣泥，然后团圆成球状。

6. 将球状面团放入锅中，用中小火煮至表面微微焦糊。

7. 捞出煮好的枣泥球，放在烤盘上，用食用油涂上一层。

8. 将枣泥球放入预热好的烤箱中，烤箱温度为180度，烤20-25分钟，直到枣泥球表面呈金黄色。

9. 将烤好的枣泥球取出，放在盘子中，让其冷却片刻。

分析：

这道枣泥馅家常做法简单易学，所需材料也比较容易找到。在制作过程中，需要注意将枣泥裹上糯米面团，并确保每个枣泥球都裹上足够的馅料，这样才能制作出口感细腻的枣泥馅。同时，在煮枣泥和烤枣泥的过程中，需要注意火候和时间，以确保枣泥的口感和味道达到最佳状态。

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