黄金咖喱米条是一种口感鲜美、色泽金黄的小吃，下面是黄金咖喱米条的家常做法：

材料：

- 500克糙米

- 2克黄金咖喱粉

- 10克咖喱粉

- 10克辣椒粉

- 500毫升水

- 500毫升牛奶

- 200克黄油

- 100克白糖

- 10克香草提取物

步骤：

1. 先将糙米洗净，加入500毫升水，用大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟，直到糙米变软烂，然后捞出糙米，放入冰水中过凉。

2. 将黄金咖喱粉、咖喱粉和辣椒粉放入一个碗中，加入500毫升水，搅拌均匀。

3. 将黄油放入平底锅中，用中火融化，然后加入白糖，用中小火炒至糖融化，变成金黄色。

4. 将煮熟的糙米倒入平底锅中，翻炒均匀。

5. 将黄金咖喱粉混合物倒入锅中，翻炒均匀。

6. 将香草提取物倒入平底锅中，翻炒均匀。

7. 将平底锅中的混合物倒入一个模具中，压实。

8. 将模具放入冰箱冷藏，直到凝固，然后取出模具，切成均匀的小块，即可享用。

分析：

黄金咖喱米条是一道口感鲜美、色泽金黄的小吃，其营养价值高，富含膳食纤维、维生素和矿物质等，有助于促进人体健康。同时，黄金咖喱米条还具有一定的减肥效果，因为糙米是一种低热量、低脂肪的食物，可以帮助控制体重。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！