肉松小小贝是一道非常受欢迎的中式糕点,它的味道鲜美,口感松脆,深受人们的喜爱。以下是肉松小小贝的家常做法:
材料:
- 面粉 150克
- 水 60克
- 蛋 2个
- 肉松 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。
2. 将面团分成小团,搓成小圆球,用擀面杖擀成薄片。
3. 在薄片上撒上一层肉松,将薄片卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
4. 将压扁的薄片再次擀成薄片,再次卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
5. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
6. 将小块擀成薄片,撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
7. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
8. 在小块上撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
9. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
10. 将小块擀成薄片,撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
11. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
12. 在小块上撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
13. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
14. 在小块上撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
15. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
16. 在小块上撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
17. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
18. 在小块上撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
19. 将压扁的薄片擀成长条状,切成大小相同的小块。
20. 在小块上撒上一层肉松,卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
分析:
这道肉松小小贝的做法简单,口感松脆,味道鲜美。它主要使用了面粉、水和蛋来制作面团,通过擀成薄片和卷起来的方式,使得小小贝更加松脆。同时,在制作过程中还加入了肉松,使小小贝更加美味。
观点:
肉松小小贝是一道非常受欢迎的中式糕点,它的做法简单,口感松脆,味道鲜美,非常适合家庭制作。在制作过程中,可以根据自己的口味和喜好来调整配料,制作出更加美味的小小贝。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!