【圣诞老人造型面包的做法】圣诞老人造型面包怎么做_圣诞老人造型面包的家常做法
2023/6/19 19:27:31 ('互联网')
圣诞老人造型面包是一种传统的面包,通常用于制作节日礼品或蛋糕。以下是圣诞老人造型面包的家常做法:
材料:
- 高粉 500克
- 酵母 5克
- 糖 25克
- 盐 10克
- 鸡蛋 25克
- 温水 350克
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 将高粉、酵母、糖、盐混合在一个大碗中,加入温水,搅拌成面团。
2. 将面团放在台面上,用手揉搓5分钟左右,直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团放回大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,或者直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出,揉搓成长条状,切成12块,每块搓成圆形。
5. 把每个圆形面团用擀面杖擀成长条状,然后在表面刷上一层橄榄油。
6. 把长条状面团卷起来,形成一个螺旋形。
7. 把螺旋形面团放在烤盘上,在表面刷上一层橄榄油,放在温暖的地方发酵20-30分钟。
8. 烤箱预热至180度,把发酵好的面包放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到面包表面变成金黄色。
观点:
制作圣诞老人造型面包需要一些技巧,比如面团的发酵时间和揉面的程度。如果发酵时间不足或揉面不充分,面包可能会变得干燥或口感不好。因此,在制作面包时需要注意细节,确保面包能够达到预期的效果。
圣诞老人造型面包是一种传统的食品,代表着节日的欢乐和祝福。在制作它时,需要注意口感和外观,让它能够让人们感受到节日的氛围。
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