快手早餐鸡蛋饼的做法_快手早餐鸡蛋饼的做法视频

鸡蛋饼是一种传统的中式早餐，口感酥脆，营养丰富。以下是快手早餐鸡蛋饼的做法，供参考。

材料：

- 鸡蛋2个

- 面粉适量

- 食用油适量

- 盐、胡椒粉适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉打散。

2. 将面粉倒入碗中，加入适量水搅拌成面糊。

3. 平底锅加入适量食用油，烧热后倒入面糊，用铲子迅速划动面糊，煎至面糊凝固即可。

4. 将鸡蛋饼取出即可食用，可以搭配果酱、花生酱等食用。

观点：

快手早餐鸡蛋饼的做法简单易学，口感酥脆，营养丰富。在制作过程中需要注意火候和时间，确保鸡蛋饼熟透而不焦糊。同时，面糊的比例和搅拌方式也可以根据自己的口味进行调整。

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