全麦黑芝麻可丽饼是一道非常健康的中式糕点，不仅口感丰富，而且营养价值很高。以下是一份家常做法的全麦黑芝麻可丽饼，供您参考。

材料：

- 全麦面粉 200克

- 黑芝麻 100克

- 鸡蛋 2个

- 盐 适量

- 糖 适量

- 橄榄油 适量

步骤：

1. 将全麦面粉和芝麻混合在一起，打入鸡蛋和适量盐、糖，搅拌均匀。

2. 加入适量的橄榄油，继续搅拌，使面糊变得光滑、有弹性。

3. 用平底锅加热，倒入面糊，用铲子迅速划动，煎至可丽饼表面微黄。

4. 取出可丽饼，用厨房纸巾吸干多余的油份，即可享用。

观点：

全麦面粉具有天然的 mineral resources，能够为身体提供多种营养物质。而芝麻则富含维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸等，有助于维持身体健康。鸡蛋和盐、糖则是提供能量和营养的重要来源。橄榄油则是一种富含不饱和脂肪酸的植物油，有助于降低胆固醇和预防心脏病。

家常做法的全麦黑芝麻可丽饼口感丰富，外皮酥脆，内里柔软，非常适合早餐或下午茶食用。在制作过程中需要注意火候和时间，以确保可丽饼煎得熟透，口感鲜美。

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