炒饭版披萨是一种将炒饭与披萨饼结合起来的美食,在做法上相对简单,可以根据自己的口味进行适当的调整。以下是炒饭版披萨的家常做法:
1. 准备食材:披萨饼、炒饭、蔬菜、肉类或海鲜、芝士等。
2. 将炒饭放在烤盘上,撒上一些盐和胡椒粉,用烤箱烤约10分钟左右,至炒饭变软。
3. 将披萨饼放在烤盘上,用叉子在饼上戳一些孔,便于吸收馅料。
4. 在披萨饼上铺上一些蔬菜或肉类或海鲜,再撒上一些芝士。
5. 将炒饭均匀地倒在披萨饼上,然后用叉子将炒饭压平。
6. 将披萨饼放入预热好的烤箱中,烤约20分钟左右,直到芝士融化和披萨表面金黄色。
7. 取出披萨,用平底锅加热一些油,将披萨放入锅中,用铲子将披萨饼翻过来。
8. 将炒饭倒入锅中,用铲子将炒饭均匀铺在披萨上。
9. 继续加热披萨,直到炒饭熟透,再撒上一些葱花或香菜即可。
炒饭版披萨的做法相对简单,可以根据自己的口味进行适当的调整。例如,可以选择不同的蔬菜或肉类或海鲜,或者将炒饭和配料分开烤,然后再混合在一起。此外,也可以选择不同的芝士,例如马苏里拉或帕玛森等,以增加披萨的口感和味道。
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