【【健康无负担】酸辣烤青椒的做法】【健康无负担】酸辣烤青椒怎么做_【健康无负担】酸辣烤青椒的家常做法

2023/6/17 21:17:52 ('互联网')

【【健康无负担】酸辣烤青椒的做法】

酸辣烤青椒是一道健康的家常菜，富含营养，口感鲜美。以下是酸辣烤青椒的家常做法：

材料：

- 青椒 2个

- 红椒 1个

- 蒜 2瓣

- 姜 1块

- 生抽适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 糖适量

- 醋适量

- 橄榄油适量

- 辣椒面适量

- 葱花适量

步骤：

1. 青椒、红椒去籽洗净，切成条状。

2. 蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。

4. 加入青椒、红椒翻炒，炒至青椒变软。

5. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖、醋翻炒均匀。

6. 加入橄榄油，继续翻炒均匀。

7. 烤箱预热至200°C，将炒好的青椒放入烤盘，放入烤箱中烤15分钟左右。

8. 烤好后撒上葱花，再翻炒一下即可。

分析：

酸辣烤青椒是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，富含维生素C、叶酸、钙、铁等营养成分，有助于增强身体免疫力，促进胎儿的生长发育。

在做法中，加入了蒜末、姜末和橄榄油，增强了口感，同时减少了油的摄入量，更加健康。此外，酸辣口味的调料能够增强青椒的风味，使这道菜更加美味。

烤青椒能够促进食欲，增加口感，同时减少了青椒的辛辣味，更加适合家庭聚餐。

酸辣烤青椒是一道健康无负担的家常菜，非常适合家庭食用。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码