低卡快手奶香吐司(零失败)的做法是一种利用快速制作和低卡饮食理念来制作的面包，特点是简单易做，口感柔软，且不会含有过多的卡路里。下面是该面包的家常做法：

材料：

- 高粉 150克

- 低粉 50克

- 糖 20克

- 盐 2克

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 120克

- 黄油 30克

- 酵母 3克

做法：

1. 将高粉、低粉、糖、盐混合，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀，揉成面团。

2. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，至面团体积翻倍。

3. 将面团取出，分成8个大小相等的面团，盖上保鲜膜，再次发酵约1小时。

4. 把发酵好的面团擀成长条状，卷起来，把两端捏紧，成吐司形状。

5. 将吐司放入烤盘，在温暖的地方发酵约40分钟，至吐司体积变大。

6. 把发酵好的吐司放入预热好的烤箱中，烤15分钟，取出凉透即可。

观点：

这种低卡快手奶香吐司(零失败)的做法简单易做，口感柔软，且不会含有过多的卡路里。同时，利用快速制作和低卡饮食理念，可以在短时间内制作一份美味的面包，非常适合快节奏的生活方式。不过，在制作过程中需要注意面团的发酵时间，以免影响面包的口感。

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