芒果红豆西米露是一道非常受欢迎的甜品，做法也比较简单。下面是一份家常做法：

材料：

- 西米

- 芒果

- 红豆

- 糖浆

- 椰浆

- 柠檬汁

- 椰丝

步骤：

1. 先将西米放入沸水中，煮10分钟左右，直到西米煮熟，然后捞出西米，放入冰水中过凉，备用。

2. 将芒果切成小块，红豆洗净备用。

3. 在一个杯子中加入糖浆、椰浆和柠檬汁，搅拌均匀。

4. 在一个杯子中加入西米和芒果，然后加入刚刚搅拌均匀的椰浆糖浆混合物，搅拌均匀。

5. 最后，加入椰丝，搅拌均匀即可享用。

观点：

芒果红豆西米露是一道口感鲜美、营养丰富的甜品，不仅美味可口，而且具有养生功效。在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好调整配料，例如加入一些水果块或坚果等，使口感更加丰富。此外，在制作过程中要注意火候和时间，避免西米煮熟过度或糖浆过热。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！