果蔬蛋挞是一道既美味又健康的家常菜,它采用多种水果和蔬菜制作而成,口感鲜美,营养丰富。下面是果蔬蛋挞的家常做法,供参考:
1. 准备食材:蛋挞皮、苹果、梨、草莓、蓝莓、洋葱、姜、大蒜、面粉、油、盐、糖等。
2. 将苹果、梨、草莓、蓝莓等水果洗净,切成小块,备用。洋葱、姜、大蒜切成末,备用。
3. 将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。将揉好的面团擀成薄片,制成蛋挞皮。
4. 将蛋挞皮放入烤盘中,并在蛋挞皮上涂上适量的油和盐。
5. 将切好的水果块放在蛋挞皮上,再撒上适量的糖和蒜末。
6. 烤箱预热至200°C,将蛋挞放入烤箱中,烘烤15分钟左右,直到蛋挞表面金黄色即可。
7. 烤好后,将蛋挞取出,即可食用。
分析:
这款果蔬蛋挞的做法简单易学,所需的食材也比较简单。在制作过程中,需要将水果切成小块,并涂上适量的油和盐,这样可以保证蛋挞的口感和味道更加美味。在撒上糖和蒜末后,可以增添蛋挞的味道,使其更加美味。
这款果蔬蛋挞的做法健康又美味,它采用多种水果和蔬菜制作而成,营养丰富,有助于促进身体健康。同时,它简单易学,适合家庭日常食用。
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