只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法如下：

材料：

- 挞皮：1个中等大小的蛋挞皮

- 牛奶：250毫升

- 鸡蛋：2个

- 糖：适量

- 黄油：适量

步骤：

1. 将挞皮放在烤盘中，用200度预热好的烤箱烤10-15分钟，直到挞皮表面变成金黄色。

2. 将牛奶和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

3. 在挞皮表面涂上一层薄薄的黄油，然后将混合好的牛奶鸡蛋液均匀地涂在挞皮上。

4. 将蛋挞放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟，直到蛋挞熟透。

分析：

这种只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法简单，所需材料也比较简单，非常适合家庭制作。但是，这种蛋挞的口感可能不如传统的蛋挞，因为缺少蛋和糖的味道。如果想尝试这种蛋挞的做法，建议可以在蛋挞皮上涂上一层薄薄的黄油，增加口感。此外，可以在蛋挞中加入一些其他的食材，例如水果或巧克力碎片，以丰富口感和营养价值。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！