过年做花生糖是一种常见的家常做法，因为它既美味又方便，同时也是中国传统文化的一部分。以下是我的分析和观点：

优点：

1. 传统：花生糖是中国传统文化的一部分，是一种古老的传统糖果，具有浓郁的喜庆氛围。

2. 美味：花生糖口感甜美，香甜可口，不仅容易吃，而且味道浓郁，非常适合过年期间食用。

3. 方便：花生糖的做法非常简单，只需要将花生和糖混合在一起，然后经过加热和搅拌即可制成，非常适合家庭制作。

4. 健康：花生和糖都是健康的选择，其中花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸，而糖则是一种天然的甜味剂，不会对身体造成负面影响。

缺点：

1. 热量高：由于花生和糖都是高热量的食物，因此过量食用会增加热量摄入，导致体重增加。

2. 不易保存：由于花生糖很容易融化和变质，因此不易保存，需要及时食用。

3. 有添加剂：在制作花生糖时需要添加色素、防腐剂等添加剂，这些添加剂可能会对健康造成负面影响。

过年做花生糖是一种传统的家庭做法，虽然有一些缺点，但它也具有很多优点。对于那些喜欢传统糖果的人来说，这是一种非常美味的选择，而对于追求健康的的人来说，适量食用也是可行的。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！