番茄肉酱意大利面是一道非常受欢迎的传统意大利面,其味道浓郁、口感丰富,下面是一份番茄肉酱意大利面的家常做法,供参考。
番茄肉酱意大利面的做法
材料:
- 意大利面
- 番茄
- 洋葱
- 大蒜
- 意大利面酱
- 橄榄油
- 盐和黑胡椒
- 面粉
- 番茄酱
- 意大利调味料(可根据个人口味添加)
步骤:
1. 将番茄切成小块,洋葱和大蒜切碎备用。
2. 锅中加入适量橄榄油,加入洋葱和大蒜煸炒至变软。
3. 加入番茄,翻炒几下,加入适量盐和黑胡椒调味。
4. 继续翻炒,直到番茄熟透出汁。
5. 加入适量面粉,翻炒均匀,直到面粉成为稠密的酱汁。
6. 将酱汁倒入碗中,加入适量的番茄酱和意大利调味料。
7. 将酱汁倒入锅中,煮至浓稠状。
8. 将煮好的意大利面倒入锅中,翻炒均匀。
9. 炒至面条熟透,即可享用。
观点:
番茄肉酱意大利面是一道非常美味的传统意大利面,其味道浓郁、口感丰富。在制作过程中,需要将番茄、洋葱和大蒜一起煸炒,直到番茄熟透出汁,这样才能制作出浓郁的酱汁。同时,面粉的添加也增加了面条的口感和风味。在酱汁中加入适量的番茄酱和意大利调味料,可以根据个人口味添加,增加食物的味道。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!