蜜汁烤翅是一道受欢迎的中式菜肴，通常用鸡翅来制作。以下是一份蜜汁烤翅的家常做法，供您参考。

蜜汁烤翅的做法_蜜汁烤翅的家常做法

材料：

- 鸡翅中 500克

- 蜂蜜 2汤匙

- 酱油 1汤匙

- 料酒 1汤匙

- 盐 1/2茶匙

- 黑胡椒 适量

- 橄榄油 适量

步骤：

1. 将鸡翅中洗净，擦干水分，用厨房纸或毛巾吸干水分。

2. 将蜂蜜、酱油、料酒、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。

3. 将鸡翅中放入大碗中，将混合物均匀地涂抹于鸡翅中。

4. 将鸡翅中放入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟。

5. 取出鸡翅中，将橄榄油均匀地涂抹于鸡翅上。

6. 继续放入烤箱中烤1-2分钟，使橄榄油渗透至鸡翅中。

7. 取出鸡翅中，即可食用。

分析：

蜜汁烤翅是一道口感鲜美、色泽鲜艳的中式菜肴，富含营养，有助于促进人体健康。

在制作蜜汁烤翅时，可以根据个人口味和偏好进行调整，例如可以增加或减少蜂蜜、酱油和料酒的用量，或者使用不同的调味料来制作不同口味的蜜汁烤翅。

在烤鸡翅时，可以使用不同的烤盘来增强菜肴的口感，例如使用带有锡纸的烤盘，可以使蜜汁更容易渗透至鸡翅中，增强菜肴的口感。

蜜汁烤翅是一道简单而美味的中式菜肴，非常适合家庭日常食用。

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