针对“方便干净，好做的做法”，可以从以下几个方面进行分析和观点：

1. 方便干净：这是最基本的要求，即做饭时需要方便易懂，易于操作，同时要保持清洁干净。

2. 好做：做饭需要简单易做，这样家庭才能够节省时间和精力，同时也能够保持食品的安全卫生。

3. 家常做法：最好的家常做法是简单、实用、卫生的做法，如煮、蒸、炒等。同时，要注意食材的搭配和选购，以保证食品的质量和安全。

4. 味道好：做饭不仅仅是为了好看，更重要的是味道好，这样家庭才能够满意，同时也能够增进家庭成员之间的感情。

总结起来，“方便干净，好做的做法”是家庭做饭的基础，需要注重卫生、安全、简单易做和味道好等方面。

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