吐司是一种广受欢迎的家庭面包，它可以搭配不同的食材和色彩，让面包更加有趣和吸引人。下面是三色吐司的家常做法：

材料：

- 高粉 500克

- 酵母 5克

- 糖 25克

- 盐 5克

- 鸡蛋 25克

- 温水 300克

- 橄榄油 适量

- 主面团 250克

做法：

1. 将高粉、酵母、糖、盐、鸡蛋混合在一起，加入温水，搅拌均匀，揉成面团。

2. 将面团放在台面上，用力揉搓10分钟左右，直到面团变得光滑有弹性。

3. 将面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。

4. 将发酵好的面团取出来，揉搓5分钟左右，然后分成12个大小相等的面团。

5. 把每个面团搓成长条，把两端拉长后的面条连接在一起，形成三角形状，然后用手压扁扁。

6. 把三角形状面团放在烤盘上，用保鲜膜覆盖好，放在温暖的地方再次发酵15-20分钟。

7. 在面团上刷上一层橄榄油，然后在表面撒上一些切碎的芝麻。

8. 把烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180度烤25-30分钟，或者直到面包表面变成金黄色。

观点：

三色吐司是一种有趣的面包做法，它可以根据自己的喜好搭配不同的颜色和配料。在制作过程中，需要掌握好面团的发酵时间和面团的分割方法，以确保面包烤出来的效果良好。在面包表面撒上一些芝麻，不仅可以增加面包的外观，还可以让面包更加美味。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！