十分钟日式不用炸的炸鸡的做法_十分钟日式不用炸的炸鸡的家常做法：

日式炸鸡是一道非常受欢迎的菜肴，它的外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。以下是一份十分钟日式不用炸的炸鸡的家常做法，供参考。

所需材料：

- 鸡肉(鸡腿或鸡胸肉)250克

- 料酒1汤匙

- 盐1/2茶匙

- 黑胡椒粉1/4茶匙

- 鸡蛋1个

- 面包屑适量

- 油适量

步骤：

1. 鸡肉洗净，切成大小适中的块，加入料酒、盐和黑胡椒粉腌制20分钟。

2. 鸡蛋打散，加入面包屑，将鸡肉块放入鸡蛋液中拌匀，使每个鸡肉块都裹上鸡蛋液。

3. 热锅加入适量的油，待油热后将裹好鸡蛋液的鸡肉块放入锅中炸制，炸至金黄色捞出沥干油。

4. 将炸好的鸡肉块放入一个碗中，撒上一些黑胡椒粉和葱花即可。

分析：

这种炸鸡的做法与传统炸鸡相比，减少了炸制的过程，节约了时间，同时也避免了炸油的浪费。裹上鸡蛋液可以使鸡肉块更加酥脆，口感更好。在炸鸡的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、黑胡椒粉等调料，让鸡肉更加美味。最后将炸好的鸡肉块放入碗中，撒上一些黑胡椒粉和葱花，即可享用。

观点：

日式炸鸡是一道非常美味的菜肴，它的外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，非常适合作为家常菜。这种炸鸡的做法简单易学，而且节约时间，非常适合忙碌的家庭。不过，在炸鸡的过程中需要注意火候，以免鸡肉过熟或过生。

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