【四季豆洋葱炒肉的做法】四季豆洋葱炒肉怎么做_四季豆洋葱炒肉的家常做法

四季豆洋葱炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。下面是四季豆洋葱炒肉的家常做法，供参考。

四季豆洋葱炒肉的做法_四季豆洋葱炒肉怎么做_四季豆洋葱炒肉的家常做法

材料：

- 四季豆 500 克

- 洋葱 1 个

- 猪肉 100 克

- 盐适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 生粉适量

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

步骤：

1. 四季豆去头去尾，洗净，切成段，洋葱切成末，猪肉切成薄片。

2. 热锅凉油，加入洋葱末煸炒至变软。

3. 加入猪肉片，煸炒至变色。

4. 加入四季豆，煸炒至四季豆变软。

5. 加入适量的盐、生抽、料酒和适量的水，焖煮10分钟左右。

6. 加入生粉勾芡，翻炒均匀即可。

分析：

四季豆洋葱炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富。四季豆是一种高蛋白、低脂肪的蔬菜，富含维生素和矿物质，有助于促进人体健康。洋葱是一种富含维生素C和叶酸的蔬菜，有助于增强免疫系统，预防心血管疾病和癌症。猪肉是一种富含蛋白质和铁元素的食物，有助于增强身体免疫力，促进血红蛋白的合成。

四季豆洋葱炒肉的做法_四季豆洋葱炒肉怎么做_四季豆洋葱炒肉的家常做法

在制作四季豆洋葱炒肉时，需要注意四季豆的烹调方法。四季豆应该切成段或丝，而不是切成薄片，这样易于炒透，口感也更好。在烹调猪肉时，应该煸炒至变色，而不是直接将猪肉切成片，这样能够更好地吸收四季豆和洋葱的香味。

四季豆洋葱炒肉是一道非常简单、营养、美味的家常菜，希望您喜欢。