纸杯蛋糕是一种简单易做的烘焙食品，通常由面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油等材料制成。以下是纸杯蛋糕的家常做法：

材料：

- 1杯干面粉

- 1/2杯糖

- 2个鸡蛋

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯黄油

- 1/4茶匙盐

- 2汤匙香草精

步骤：

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。

2. 在一个大碗中，将干面粉和糖混合在一起。

3. 在一个大碗中，打入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。

4. 加入黄油和盐，再次搅拌均匀。

5. 将搅拌好的混合物倒入预热好的碗中，用刮刀拌匀。

6. 将混合物倒入纸杯模具中，轻轻震动一下，使面糊均匀分布。

7. 将纸杯模具放入烤箱中，烤20-25分钟，或直到熟透。

8. 在烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却即可。

观点：

制作纸杯蛋糕的家常做法非常简单，只需要准备好所需的材料和工具，然后按照步骤进行即可。这款蛋糕口感柔软、轻盈，非常适合作为早餐或下午茶点心。同时，纸杯蛋糕也非常容易消化，适合儿童和老年人食用。

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