无油版枣糕是一道健康美味的小食，不需要添加油脂，口感清爽，甜度适中，非常适合夏季食用。下面是一份无油版枣糕的家常做法，供参考。

所需食材：

- 红枣 100 克

- 糯米粉 150 克

- 糖 50 克

- 水 适量

步骤：

1. 红枣洗净，用温水浸泡 20 分钟，去皮，去掉核，然后切成颗粒状。

2. 糯米粉加入清水，搅拌均匀，揉成面团。

3. 将红枣颗粒和糯米粉面团混合在一起，揉成一个大球状。

4. 将揉好的球状面团切成小块，每个小块都搓成圆形。

5. 在一个平底锅中，加入一些油，将切成小块的枣糕放入平底锅中，用中火煎熟。

6. 取出煎好的枣糕，即可食用。

观点：

无油版枣糕是一道健康美味的小食，不需要添加油脂，口感清爽，甜度适中，非常适合夏季食用。此外，由于糯米粉具有糯米的软糯口感，使得枣糕口感更加细腻，不会过于干燥。

总结起来，无油版枣糕是一道美味又健康的零食，值得尝试。

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