超详细图解版苹果派的做法,可以参考下述分析和观点:
1. 材料准备:
苹果、派皮、馅料、糖、牛奶、黄油、面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉等。
2. 派皮制作:
将苹果洗净去皮、核,切成小块。将苹果块放入一个大碗中,加入1汤匙糖和1汤匙牛奶,搅拌均匀,腌制10分钟。
将苹果块捞出,放入一个干净的碗中,用擀面杖轻轻压一下,将苹果块压成派的皮。
将派皮切成小块,放入一个大碗中。将1汤匙面粉、1汤匙黄油和1个鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
将派皮切成小块,倒入搅拌均匀的馅料中。将馅料堆起,用叉子叉一些小洞,让派皮更容易煮熟。
3. 煮熟派皮:
将派放入开水中,煮约2-3分钟,直到派皮变软。将派从水中捞出,放在烤盘上,用叉子轻轻压一下,让派皮恢复弹性。
将派皮放在预热至180°C的烤箱中,烤约10-15分钟,直到派皮表面变成金黄色。
4. 馅料制作:
将苹果块和糖混合在一起,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。
将苹果块和馅料混合在一起,用叉子搅拌均匀。
5. 享用美味苹果派:
将苹果派从烤盘中取出,放在盘子上。将派皮切成小块,将馅料堆起,用叉子叉一些小洞,让派皮更容易煮熟。
将派放入烤箱中烤几分钟,直到派表面变成金黄色。然后,将派取出,切成小块,享用美味的苹果派。
苹果派是一道美味健康的零食,制作过程简单,可以根据个人口味和喜好自由调整配料。希望这份超详细图解版苹果派的做法能有所帮助。
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