【白菜炒荷兰豆的做法】白菜炒荷兰豆怎么做_白菜炒荷兰豆的家常做法

白菜炒荷兰豆是一道常见的家常菜，做法也比较简单。以下是一份白菜炒荷兰豆的家常做法，供参考。

1. 准备好所需的食材，包括白菜、荷兰豆和葱姜蒜。

2. 将白菜洗净切成小块，荷兰豆去掉蒂头和前端的尖角，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

4. 加入白菜翻炒，炒至变软。

5. 加入荷兰豆翻炒，炒至荷兰豆变色。

6. 加入盐、鸡精和少量生抽调味，翻炒均匀。

7. 最后收汁，让食材更加入味。

8. 装盘，享用。

从步骤来看，这份白菜炒荷兰豆的做法比较常规，适合家庭制作。同时，加入白菜和荷兰豆后，可以更好地平衡菜肴的口感和营养，让这道菜更加美味和健康。

不过，在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好进行调整。例如，如果喜欢口感更加清爽，可以少加入一些盐；如果喜欢口感更加鲜嫩，可以多加一些时间翻炒。