【杏鲍菇牛肉粉丝煲的做法】杏鲍菇牛肉粉丝煲怎么做_杏鲍菇牛肉粉丝煲的家常做法

2023/6/19 3:13:33 ('互联网')

杏鲍菇牛肉粉丝煲是一道以杏鲍菇、牛肉、粉丝为主要原料，配以葱、姜、蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料烹制而成，口感鲜美，营养丰富的家常菜。下面是杏鲍菇牛肉粉丝煲的家常做法：

分析：

杏鲍菇牛肉粉丝煲是一道味道鲜美、营养丰富的家常菜，具有极高的口感和营养价值。它以杏鲍菇、牛肉、粉丝为主要原料，配以葱、姜、蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，通过烹制而成。这道菜味道鲜美，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，粉丝爽滑，营养丰富，非常适合家庭食用。

杏鲍菇牛肉粉丝煲的做法如下：

材料：

- 杏鲍菇200克

- 牛肉200克

- 粉丝100克

- 大葱1根

- 姜1小块

- 蒜5瓣

- 料酒1汤匙

- 酱油2汤匙

- 冰糖适量

- 八角2个

- 桂皮1小块

- 食用油适量

- 水适量

做法：

1. 将杏鲍菇清洗干净，切成小块。牛肉切成薄片。粉丝用清水冲洗干净备用。

2. 大葱、姜、蒜切成末备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入杏鲍菇、牛肉煸炒至变色。

5. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮和水，煮开后转小火炖煮15分钟。

6. 加入粉丝，继续炖煮5分钟，直到粉丝变软烂。

7. 调味后即可出锅。

观点：

杏鲍菇牛肉粉丝煲是一道味道鲜美、营养丰富的家常菜，非常适合家庭食用。它以杏鲍菇、牛肉、粉丝为主要原料，配以葱、姜、蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，通过烹制而成。这道菜味道鲜美，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，粉丝爽滑，营养丰富，非常适合家庭食用。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码