微波桃仁糍粑的做法如下:
材料:
- 桃仁(250克)
- 糯米粉(250克)
- 热水(适量)
- 食用油(适量)
- 糖(适量)
步骤:
1. 将桃仁切成小块,放入开水中煮至软烂,捞出沥干备用。
2. 将糯米粉加入适量的热水,揉成面团,捞出失水备用。
3. 将面团分成小块,用手搓成圆形。
4. 取一个面团,用手搓成球状,然后用手压扁成扁圆形,放入桃仁馅料。
5. 用手掌将扁圆形的糍粑捏成球形,然后在球状的糍粑表面刷一层食用油和适量的糖。
6. 将做好的糍粑放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,直到糍粑熟透。
微波桃仁糍粑的做法如下:
材料:
- 桃仁(250克)
- 糯米粉(250克)
- 热水(适量)
- 食用油(适量)
- 糖(适量)
步骤:
1. 将桃仁切成小块,放入开水中煮至软烂,捞出沥干备用。
2. 将糯米粉加入适量的热水,揉成面团,捞出失水备用。
3. 将面团分成小块,用手搓成圆形。
4. 取一个面团,用手搓成球状,然后用手压扁成扁圆形,放入桃仁馅料。
5. 用手掌将扁圆形的糍粑捏成球形,然后在球状的糍粑表面刷一层食用油和适量的糖。
6. 将做好的糍粑放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,直到糍粑熟透。
观点:
微波桃仁糍粑是一种口感软糯、香甜可口的小吃,非常适合作为早餐或下午茶点。制作微波桃仁糍粑需要一些技巧,如搓面团、包馅料、蒸糍粑等,需要慢慢练习才能掌握。微波桃仁糍粑的口感和风味取决于馅料的选择和制作方式,可以根据个人口味和喜好进行调整。
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