排骨三宝焖饭是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。以下是一份简单的排骨三宝焖饭的做法，供您参考：

材料：

- 排骨 500克

- 大米 500克

- 姜 1小块

- 蒜 3瓣

- 料酒 1汤匙

- 生抽 2汤匙

- 老抽 1汤匙

- 盐 适量

- 糖 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 排骨洗净，切成小块，加入料酒、生抽、老抽和盐腌制20分钟。

2. 大米洗净，备用。

3. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色。

4. 加入大米，翻炒均匀，倒入适量清水，烧开后转小火焖煮30分钟。

5. 加入盐和糖调味，再焖煮10分钟，直到米饭煮熟。

观点：

排骨三宝焖饭是一道非常营养的家常菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很好的营养价值。同时，这道焖饭也比较简单易学，适合家庭日常制作。

在制作过程中，可以根据自己的口味加入适量的辣椒或豆瓣酱等调味料，增加焖饭的风味。

总结起来，排骨三宝焖饭是一道美味又营养的家常菜，值得尝试。

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