【煎黑胡椒鸡胸(电饼铛版)的做法】煎黑胡椒鸡胸(电饼铛版)怎么做_煎黑胡椒鸡胸(电饼铛版)的家常做法

2023/6/17 15:11:38 ('互联网')

黑胡椒鸡胸是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，下面是一份家常做法：

材料：

- 鸡胸 2 块

- 黑胡椒适量

- 盐适量

- 橄榄油适量

- 蒜末适量

- 柠檬汁适量

步骤：

1. 将鸡胸洗净，去除脂肪部分，用厨房纸擦干水分。

2. 将黑胡椒均匀地撒在鸡胸上，用叉子或勺子轻轻按摩一下，让黑胡椒深入鸡胸内部。

3. 将鸡胸放入烤盘中，放入预热至 180 度的电饼铛中。

4. 将烤盘放入电饼铛中，烤约 10 分钟，期间不时翻转鸡胸，确保两面都均匀受热。

5. 将烤盘取出，放入预热至 400 度的烤箱中，烤约 15-20 分钟，期间不时翻转鸡胸，确保两面都均匀受热。

6. 将烤好的黑胡椒鸡胸取出，放入盘中，撒上适量蒜末和柠檬汁，即可享用。

分析：

这道黑胡椒鸡胸的做法简单易学，而且口感鲜美、营养丰富。黑胡椒可以增强鸡肉的味道，增加食欲；盐可以调味，让鸡肉更加美味；橄榄油可以让鸡肉更加香脆，口感更加丰富；蒜末和柠檬汁可以提高菜肴的风味和口感。

观点：

黑胡椒鸡胸是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美、营养丰富，而且适合各种人群食用，尤其是喜欢黑胡椒味道的人。电饼铛版的制作也非常简单，非常适合家庭制作。不过，在制作黑胡椒鸡胸时，要确保鸡胸的清洗和调味得当，否则会影响菜肴的口感和质量。

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