十寸香橙戚风蛋糕的做法_十寸香橙戚风蛋糕的家常做法可以参考下述步骤：

1. 准备好所需的材料，包括蛋糕模、鸡蛋、面粉、糖、油、香橙片、牛奶和酸奶等。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入10克糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 将油和牛奶混合在一起，加入10克糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

4. 将面粉筛入碗中，加入鸡蛋液和油混合物中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到面粉完全吸收鸡蛋液。

5. 将香橙片切成小块，加入搅拌均匀的面糊中，用手动打蛋器搅拌均匀。

6. 将面糊倒入已经涂油的蛋糕模中，用力震一下面糊，使面糊中的气泡释放出。

7. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面变成金黄色。

观点：

这款香橙戚风蛋糕的制作方法简单，口感丰富，非常适合家庭制作。在制作过程中，需要注意鸡蛋液和油混合物的比例，以及香橙片的搭配，这样可以使蛋糕更加美味。在烤蛋糕的过程中，需要注意火候和时间，确保蛋糕能够烤熟。

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