小海鲜是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜，常用于烹饪各种菜肴。我家的小海鲜的做法有很多种，下面列举几种常见的做法：

1. 清蒸小海鲜：将小海鲜清洗干净后，放在蒸锅上蒸熟，最后撒上一些葱花和姜末即可。清蒸小海鲜保持了海鲜的鲜美味道，同时也简单易做。

2. 炒小海鲜：将小海鲜清洗干净后，切成块状，加入葱姜蒜末、辣椒等调味料翻炒，最后加入一些盐、鸡精等调味料即可。炒小海鲜可以增强口感，同时也可以增添一些香味。

3. 煮小海鲜：将小海鲜清洗干净后，放入开水中煮熟，最后加入一些盐、鸡精等调味料即可。煮小海鲜可以保持海鲜的鲜度和口感，同时也简单易做。

4. 烤小海鲜：将小海鲜清洗干净后，涂上一些橄榄油、盐和黑胡椒等调味料，放在烤盘上烤熟。烤小海鲜可以增强口感，同时也可以增添一些香味。

以上是小海鲜的做法，可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试。不过，小海鲜的肉质较为细腻，需要认真清洗和烹饪，以确保食品安全。

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