猫咪香蕉小餐包的做法如下:
材料:
- 2杯面粉
- 1/2茶匙干酵母
- 2汤匙糖
- 1茶匙盐
- 1/4杯温水
- 1/4杯植物油
- 2个香蕉,去皮,切成小块
- 1汤匙柠檬汁
- 1/4茶匙橄榄油
- 适量盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 将面粉、干酵母、糖和盐混合在一起,加入温水搅拌均匀,揉成面团。将面团放在台面上,揉搓10-15分钟,直到面团变得光滑有弹性。
2. 将面团放回碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,或者直到面团体积翻倍。
3. 把发酵好的面团取出来,揉搓数次,把气体排出来。将面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。
4. 把剂子放在烤盘上,用指尖在表面戳几个孔,让剂子更好地发酵。在烤盘上涂上一层植物油,然后将香蕉块放在剂子中间。
5. 把烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,或者直到小餐包表面金黄色。
观点:
这款猫咪香蕉小餐包的做法简单易做,口感丰富。使用香蕉作为主要食材,不仅增加了口感,还提供了一种独特的味道。在制作过程中,可以根据个人口味添加一些其他的配料,例如蔬菜、坚果或肉干,让小餐包更加美味。
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