猪肉片海鲜菇是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。以下是一份猪肉片海鲜菇的家常做法，供您参考：

材料：

- 猪肉，切成薄片，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟

- 海鲜菇，切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟

- 姜片、葱段、蒜瓣，切成薄片

- 青椒、红椒，切成小块

- 食用油，适量

- 盐、糖、鸡精，适量

步骤：

1. 热锅凉油，将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒，炒至变色捞出备用

2. 锅中留底油，加入姜片、葱段、蒜瓣煸炒出香味

3. 加入海鲜菇，煸炒均匀

4. 加入青椒、红椒，翻炒均匀

5. 加入适量的盐、糖、鸡精，翻炒均匀

6. 最后加入炒好的猪肉片，翻炒均匀即可

分析：

这款猪肉片海鲜菇的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富。猪肉富含蛋白质、维生素和矿物质，海鲜菇则含有丰富的钙、锌、维生素D等营养素，两者搭配能够增强身体免疫力，促进骨骼健康。

该做法还可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、豆瓣酱等调味料，提高菜肴的口感。

总结：

猪肉片海鲜菇是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。通过腌制、煸炒等步骤，可以制作出口感鲜美、营养丰富的菜肴。建议根据个人口味加入适量的调味料，提高菜肴的口感。

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