请针对【超简易微波炉花生牛轧糖的做法】超简易微波炉花生牛轧糖怎么做_超简易微波炉花生牛轧糖的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/24 7:16:58 ('互联网')

超简易微波炉花生牛轧糖的做法_超简易微波炉花生牛轧糖的家常做法：

材料：

- 生牛轧糖：100克

- 花生酱：20克

- 蛋白：2个

- 砂糖：40克

- 热水：适量

- 芝麻：适量

步骤：

1. 把生牛轧糖放入一个大碗中。

2. 在大碗中加入花生酱和蛋白，用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 加入砂糖，继续搅拌均匀。

4. 加入热水，继续搅拌均匀。

5. 把大碗放入微波炉中，高火叮3-5分钟，或者直到牛轧糖变得柔软，但还没有变硬。

6. 取出大碗，把牛轧糖倒入切成小块的容器中。

7. 撒上适量的芝麻，即可食用。

观点：

这个超简易微波炉花生牛轧糖的做法非常简单，而且不需要太多的材料和工具。在制作过程中需要注意搅拌均匀，这样可以让牛轧糖更加柔软和口感更好。叮的时间也可以根据自己的口味来调整，如果不喜欢太硬的话可以叮的时间稍短一些。此外，如果想要更加美味的口感，可以在牛轧糖表面撒上一些芝麻，这样可以增加口感和香气。

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