可丽饼是一种传统的亚洲食品，通常由面粉、糖、鸡蛋、油和盐混合制成。以下是可丽饼的家常做法：

分析：

1. 准备好所需的材料和工具。包括面粉、酵母、糖、鸡蛋、油和盐。

2. 将面粉和酵母混合在一起，逐渐加入糖和鸡蛋，搅拌成面团。

3. 将面团放在表面撒上一层盐的烤盘上，发酵约 30 分钟至 1 小时。

4. 将面团取出来，揉成长条状。

5. 将条状面团切成小块，再次揉成长条状。

6. 将每个小面团搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

7. 在薄片中间涂上油和盐，将薄片卷起来。

8. 将卷好的薄片卷成长条，再次搓成圆形。

9. 将每个小可丽饼搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

10. 在薄片中间涂上油和盐，将薄片卷起来。

11. 将卷好的薄片卷成长条，再次搓成圆形。

12. 将每个小可丽饼搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

13. 在薄片中间涂上油和盐，将薄片卷起来。

14. 将卷好的薄片卷成长条，再次搓成圆形。

15. 将每个小可丽饼搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

16. 在薄片中间涂上油和盐，将薄片卷起来。

17. 将卷好的薄片卷成长条，再次搓成圆形。

18. 将每个小可丽饼搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

19. 在薄片中间涂上油和盐，将薄片卷起来。

20. 将卷好的薄片卷成长条，再次搓成圆形。

21. 将每个小可丽饼搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

22. 在薄片中间涂上油和盐，将薄片卷起来。

23. 将卷好的薄片卷成长条，再次搓成圆形。

24. 将每个小可丽饼搓成圆形，用擀面杖擀成薄片。

25. 最后，将可丽饼放入平底锅中，用中火煎至两面金黄色即可。

观点：

可丽饼的做法虽然简单，但是需要掌握一定的技巧，才能做出美味的可丽饼。

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