【Lisa的白吐司的做法】Lisa的白吐司怎么做_Lisa的白吐司的家常做法
发布时间: 2023-06-20
Lisa 的白吐司是一道非常受欢迎的家常面包，它的柔软口感和白色外观深受人们的喜爱。以下是 Lisa 白吐司的家常做法：
材料：
- 高粉 500 克
- 酵母 5 克
- 盐 5 克
- 糖 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 温水 250 毫升
- 黄油 25 克
步骤：
1. 将高粉、酵母、盐、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌至光滑。
2. 加入温水和黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。
3. 将面团放在台面上，揉搓 10 分钟，直到面团变得柔软有弹性。
4. 将面团放回盖上湿布的烤盘中，放在温暖的地方发酵 1 小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 把面团取出来，揉搓 5 分钟，然后切成 4 份。
6. 把每个面团搓成圆形，盖上湿布，放在温暖的地方再次发酵 1 小时，或者直到面团体积翻倍。
7. 把面团取出来，揉成长条状。
8. 把面条卷起来，形成一个球状。
9. 把球状面团放入烤盘中，再次发酵 15 分钟。
10. 把面团取出来，放在预热至 180°C 的烤箱中，烤 25 分钟，或者直到面包表面变成金黄色。
11. 把吐司取出，放在冷却架上，冷却 10 分钟。
分析：
Lisa 的白吐司的做法非常简单，但是口感却非常好。它的面团柔软有弹性，而且经过发酵后，面包表面呈现出金黄色的外观，非常诱人。在制作过程中，Lisa 还加入了鸡蛋和黄油，使面包更加柔软和美味。最后， Lisa 还进行了第二次发酵，让面包更加松软，口感更加细腻。
观点：
Lisa 的白吐司是一道非常简单、美味的家常面包，非常适合家庭制作。它的柔软口感和白色外观深受人们的喜爱，是非常适合早餐或下午茶的食品。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
材料：
- 高粉 500 克
- 酵母 5 克
- 盐 5 克
- 糖 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 温水 250 毫升
- 黄油 25 克
步骤：
1. 将高粉、酵母、盐、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌至光滑。
2. 加入温水和黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。
3. 将面团放在台面上，揉搓 10 分钟，直到面团变得柔软有弹性。
4. 将面团放回盖上湿布的烤盘中，放在温暖的地方发酵 1 小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 把面团取出来，揉搓 5 分钟，然后切成 4 份。
6. 把每个面团搓成圆形，盖上湿布，放在温暖的地方再次发酵 1 小时，或者直到面团体积翻倍。
7. 把面团取出来，揉成长条状。
8. 把面条卷起来，形成一个球状。
9. 把球状面团放入烤盘中，再次发酵 15 分钟。
10. 把面团取出来，放在预热至 180°C 的烤箱中，烤 25 分钟，或者直到面包表面变成金黄色。
11. 把吐司取出，放在冷却架上，冷却 10 分钟。
分析：
Lisa 的白吐司的做法非常简单，但是口感却非常好。它的面团柔软有弹性，而且经过发酵后，面包表面呈现出金黄色的外观，非常诱人。在制作过程中，Lisa 还加入了鸡蛋和黄油，使面包更加柔软和美味。最后， Lisa 还进行了第二次发酵，让面包更加松软，口感更加细腻。
观点：
Lisa 的白吐司是一道非常简单、美味的家常面包，非常适合家庭制作。它的柔软口感和白色外观深受人们的喜爱，是非常适合早餐或下午茶的食品。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
