秋葵牛奶鸡蛋羹是一道常见的减肥快手菜，它富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处。下面是秋葵牛奶鸡蛋羹的家常做法，供参考。

分析：

秋葵牛奶鸡蛋羹是一道营养丰富、简单易做的家常菜，既美味又健康。秋葵是一种低热量、高纤维的食物，富含蛋白质和抗氧化物质，有助于维持身体健康。鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等，有助于维持骨骼健康和促进身体健康。

秋葵牛奶鸡蛋羹的做法非常简单，只需要将秋葵洗净去蒂，切成小块。将鸡蛋打入碗中，打散备用。将秋葵块放入开水中焯水，煮至八成熟，捞出备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋微凝固。倒入秋葵块，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

观点：

秋葵牛奶鸡蛋羹是一道营养丰富、简单易做的家常菜，既美味又健康。减肥期间可以适量食用，但需要注意控制热量和脂肪的摄入量。建议搭配一些低热量、低脂肪的食材，例如蔬菜、水果等，以保证营养平衡。同时，要注意饮食的规律性，避免暴饮暴食，以免影响身体健康。

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