千层酥条是一种传统的中式糕点，口感酥脆，香气浓郁，是许多人喜爱的美食。以下是一份家常五香千层酥条的做法，供参考。

材料：

- 面粉 500克

- 黄油 250克

- 糖 200克

- 盐 5克

- 鸡蛋 2个

- 干湿度 50-60%

- 油 适量

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，加入黄油，用手搓揉成一个柔软的面团。

2. 将面团分成10-15个大小相等的剂子，搓成圆形。

3. 把每个剂子搓成长条，把两端拉长，用擀面杖擀成长条状。

4. 在长条状上面撒上一层薄糖，再撒上一层面粉。

5. 把长条卷起来，把两端拉长，再次擀成长条状。

6. 把每个长条状卷成卷，把两端拉长，用擀面杖擀成薄皮，即可开始制作千层酥条。

7. 在烤箱中预热至180°C，把千层酥条放入烤箱中烤15-20分钟，取出待凉。

8. 把千层酥条切成约1厘米厚的片，即可食用。

观点：

这款家常五香千层酥条的做法简单易学，口感酥脆，香气浓郁，是制作中式糕点的不错选择。在制作过程中需要注意面团的揉制和擀面杖的使用，以确保千层酥条的口感和形状。同时，需要注意控制油的使用量，以免过于油腻。希望这份家常做法能够帮到您，祝您做出美味的千层酥条！

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