超绵软无油香蕉巧克力蛋糕的做法如下：

材料：

- 6个中等大小的香蕉

- 2克巧克力粉

- 100克可可粉

- 100克糖

- 100克鸡蛋

- 200克面粉

- 200克黄油

- 200克软奶油

- 适量巧克力碎片

步骤：

1. 先将香蕉去皮，切成小块。将香蕉放入一个大碗中，加入1克巧克力粉和100克可可粉，用手动搅拌器或勺子搅拌均匀。

2. 将糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。将面粉和黄油混合在一起，也搅拌均匀。

3. 将蛋糊倒入香蕉糊中，搅拌均匀。

4. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

5. 在烤好的蛋糕表面上撒上一些巧克力碎片，然后用刀子将蛋糕从烤盘中取出。

6. 将蛋糕冷却至室温后，就可以享用了。

分析：

这款蛋糕使用了无油、无糖的香蕉作为主要食材，非常适合健康饮食。同时，巧克力粉和可可粉的搭配让蛋糕更加浓郁、口感丰富。在蛋糕中加入了面粉和黄油，使得蛋糕更加柔软、易于吸收。最后，在蛋糕表面撒上巧克力碎片，不仅可以增加美观度，还可以让蛋糕更加美味。

观点：

这款超绵软无油香蕉巧克力蛋糕非常美味，口感丰富，非常适合早餐或下午茶。如果喜欢巧克力和香蕉的味道，那么这款蛋糕一定会让你爱上它。

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