可可杏仁核桃饼干是一种以可可粉、杏仁粉和核桃粉为主要原料，添加糖、油和面粉制成的休闲零食。以下是可可杏仁核桃饼干的家常做法：

材料：

- 可可粉 15克

- 杏仁粉 15克

- 核桃粉 15克

- 糖 20克

- 油 20克

- 面粉 20克

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

步骤：

1.将可可粉、杏仁粉和核桃粉放入碗中，加入糖和油，搅拌均匀。

2.将面粉倒入碗中，用筛子搅拌均匀。

3.将鸡蛋打散，倒入碗中，与面粉混合在一起，搅拌均匀。

4.将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平。

5.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，取出待凉。

6.将饼干切成适当大小的块状，装盘即可食用。

分析：

这款可可杏仁核桃饼干的口感酥脆，带有微微的可可香气和核桃和杏仁的甜味。在制作过程中，将可可粉、杏仁粉和核桃粉混合在一起，可以使其更加均匀，口感更加丰富。同时，加入糖和油可以提高饼干的甜度和口感。在烘焙过程中，使用预热至180°C的烤箱，可以确保饼干烤熟而不焦糊。最后，将饼干切成适当大小的块状，装盘即可食用，方便食用。

观点：

这款可可杏仁核桃饼干是一道健康、美味的休闲零食，富含坚果类成分和蛋白质，有助于提高饱腹感和改善身体状况。同时，家庭制作更加便捷，可以根据个人口味和喜好调整配料，制作出不同口味的饼干。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！