牛奶燕麦鸡蛋烧是一道简单易做的家常菜，主要食材是鸡蛋、牛奶和燕麦，通过煮蒸的方式将食材熟透，口感柔软细腻，营养丰富。以下是牛奶燕麦鸡蛋烧的家常做法：

材料：

- 鸡蛋 3 个

- 牛奶 2 杯

- 燕麦 1/2 杯

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将燕麦放入碗中，加入适量的牛奶，搅拌均匀。

2. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。

3. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎熟煎至两面金黄色。

4. 将煎好的鸡蛋取出，放入燕麦碗中。

5. 加入适量的盐调味，搅拌均匀即可享用。

分析：

这道家常菜的做法简单，营养丰富。燕麦作为一种新型食材，具有高纤维、低脂肪、低糖等特点，对人体健康有很多益处。牛奶含有丰富的钙、维生素 D 等营养成分，有助于骨骼健康。鸡蛋则是一种高蛋白、低脂肪的食物，有助于维持人体正常运转。

这道牛奶燕麦鸡蛋烧的做法不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的家常菜。

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