芒果流心蛋糕(超级简单的方子哦)的做法如下：

材料：

- 鸡蛋 3个

- 糖 60克

- 低粉 60克

- 芒果泥 150克

- 泡打粉 1/4茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 植物油 30克

- 热水 15克

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀。

2. 低粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。

3. 加入植物油和热水，继续搅拌均匀。

4. 芒果泥加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25分钟左右，直到表面呈金黄色。

6. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉架上，彻底冷却即可。

分析：

这个芒果流心蛋糕的配方非常简单，只需要鸡蛋、糖、低粉、芒果泥和泡打粉等材料即可制作。而且，这个蛋糕的面糊不需要使用油或水来调节口感，使蛋糕更加轻盈。

这个蛋糕的做法也非常简单，只需要将面糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中即可烤制。而且，在烤制过程中，可以时常翻转烤盘，以保证蛋糕熟透。

这个蛋糕的烤制时间也很短，只需要25分钟左右，非常适合家庭制作。

观点：

这个芒果流心蛋糕是一道非常简单、美味的甜点，适合家庭制作。它的轻盈口感和芒果的香味非常适合喜欢芒果的人食用。同时，这个蛋糕的配方也非常适合初学者尝试制作。

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